A la hora de cocinar, innovar es siempre una buena alternativa. Quizás muchas personas se sientan identificadas si decimos que en sus respectivas casas siempre se cocina lo mismo. Mismos platos día tras día y semana tras semanas por el miedo al fracaso que puede traer el innovar con un nuevo plato. Pero debemos dejar ese temor a fallar a un lado y meternos de lleno en el cocinero que todos llevamos dentro.
Seguro que muchos de vosotros sois especialistas en algunos platos, al que consideráis vuestra especialidad. Siempre habrá un ‘pollo de María’, un ‘asado de Juan’ y otras muchas similitudes de este estilo. Por eso hoy os proponemos algo. Para salir de esa rutina culinaria y apuntaros algún que otro tanto ante vuestros comensales, no hay nada mejor que preparar un rico plato como el solomillo al ajo tostado.