Receta super simple de pollo a la cerveza

 

El pollo a la cerveza es una receta deliciosa y muy fácil de hacer. La cerveza le da al pollo un sabor único y delicioso, y cocinarlo en el horno lo hace muy jugoso y tierno. Además, es una receta muy versátil, ya que puedes acompañar el pollo con diferentes verduras al vapor o con tu guarnición preferida. En resumen, se trata de una receta deliciosa y fácil de hacer que te encantará probar.

Para hacer pollo a la cerveza, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • 1 lata de cerveza
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 ramita de tomillo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  1. Primero, salpimienta el pollo por todos lados y colócalo en una fuente apta para horno. Agrega la cebolla, la zanahoria y el tomillo en trozos alrededor del pollo.
  2. Vierte la cerveza sobre el pollo y asegúrate de que quede bien cubierto por la cerveza.
  3. Calienta el horno a 180 grados Celsius y coloca la fuente con el pollo dentro del horno. Cocina el pollo durante 1 hora y media, o hasta que esté bien cocido y dorado por fuera.
  4. Retira el pollo del horno y deja que se enfríe un poco antes de servir. Sirve el pollo acompañado de verduras al vapor o de tu guarnición preferida. ¡Buen provecho!

 

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.