Hay una información que pulula por ahí desde hace varios años que dice que los frutos secos engordan, naturalmente todo lo que se coma en exceso engorda (bueno, en realidad no engorda al comida sino que engorda quien la come), pero la verdad es que los frutos secos naturales (sin sal) ayudan a nuestro organismo de mil maneras distintas.
Aquí os informaremos sobre algunos de estos frutos que recomendamos no comer demasiados, pero que con unos cuantos al día será suficiente y no nos engordara, más bien, nos proporcionara mucha mejor salud y una vida más sana.
Frutos Secos |
Vitaminas/Minerales |
Propiedades |
Almendras |
Calcio, ricas en fibra, vitaminas B1,B2, PP, C, A, D y E, fósforo, hierro, etc. | Anti-colesterol, fortalecen el corazón, excelente complemento de la dieta. |
Anacardos |
Grasas insaturadas, selenio, magnesio, vitaminas B1, B2 y B5, potasio, calcio, hierro y fósforo. | Efecto antioxidante, anti-colesterol, previene el desarrollo de algunos tipos de cáncer. |
Avellanas |
Cobre, calcio, magnesio, vitamina B y E | Anti-envejecimiento, fortalece el sistema nervioso. |
Cacahuetes |
Mineral alto folato, coenzima Q10 vitamina E, folato y magnesio. | Regulador de insulina y glucosa, excelente para el cerebro. |
Castañas |
Calcio, ricas en fibra y carbohidratos, potasio, minerales, vitaminas del grupo B y fósforo. | Ayudan al transito intestinal, controlan la anemia y la hipertensión, quita la sensación de hambre. |
Nueces |
Cobre, zinc, vitamina E, Ácido linoleico, fibra, Vitamina B6 y E, zinc. | Aporte energético, relaja los vasos sanguíneos, reduce la tensión arterial, previene afecciones cardiacas. |
Piñones |
Proteínas, vitaminas y sales minerales, Ácidos grasos poli-insaturados, potasio, fósforo, magnesio, hierro, ácido fólico, calcio. | Anti-colesterol, osteoporisis, ayudan a las etapas de crecimiento, enfermedades cardiovasculares. |
Pistachos |
Hierro, minerales, rico en fibra, ácidos grasos poli-insaturados, ácido oleico. | Ayudan al transito intestinal y a bajar el colesterol. |
Semillas de Girasol |
Fósforo, potasio, magnesio, ácido fólico, vitamina B1 y E, calcio, ácidos grasos insaturados. | Evita problemas circulatorios y problemas cardiovasculares, mejoran el rendimiento físico, favorecen al cerebro, aumenta las defensas del cuerpo. |
Semillas de Calabaza |
Proteínas, ácidos grasos, aminoácidos, minerales, ácido cucúrbico, vitaminas B, C, D, E y K, omega 3, omega 6, zinc, calcio, potasio, hierro, fosforo. | Propiedades anti-inflamatorias, emolientes y antiparasitarias, fortalece la vista, mejoran el funcionamiento de la uretra y la vejiga, evita cálculos renales. |
Todos los frutos secos son maravillosos antioxidantes, protegen el sistema cardiovascular, son anti-colesterol, mejoran las funciones cerebrales, mejoran el transito intestinal, aportan grasas no saturadas, contando también que son excelentes para el cutis, cabello y uñas entre otros beneficios.