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Albondiguillas de calamares

Hoy os traigo una receta redonda. Una forma rica y original forma de comer calamares como nunca antes lo habías hecho, en forma de albóndigas. Además de sorprender a tu invitados por su sabor, conseguirás con esta receta contentar tanto a invitados vegetarianos como a niños que no suelen comer pescado. ¡Coge papel y boli […]

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Calamares rellenos

Ingredientes: 2 calamares grandes 100 gr de carne picada de cerdo 2 rebanadas de pan 1 huevo duro 1 huevo fresco 2 cucharadas de piñones 4 cucharadas de aceite Un chorrito de coñac Harina Aceite Pimienta Sal Salsa: 6 cucharadas de tomate frito 1 vasito de vino blanco 1 cucharadita de harina ½ de laurel […]

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