Tag Archive: atún

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Marmitako

El Marmitako es uno de los paltos más tradicionales de la cocina vasca. En muchas fiestas de pueblos y ciudades se ha convertido en un plato de concurso, al igual que en otros lugares se hacen de manjares como la tortilla de patata o la paella. El secreto está como en todos los platos, en […]

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Riquísima y Nutritiva Avena (Salados)

Hace unos días, en otro blog (amasar.es), dimos unas recetas con avena para la preparación de postres, en este post lo haremos para platos salados, ya que la avena se puede utilizar para ambos casos. Os describo a continuación alguna que otra receta. Croquetas de Atún con Avena Ingredientes: 300 gr. de Atún (En lata) […]

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¿A quién no le ha pasado alguna vez tener invitados sorpresas para la cena y no tener ni idea de lo que preparar? Exacto, a todos nos ha pasado esto alguna vez cuando alguien que no esperábamos se apunta a una cena en nuestra casa. En ese momento, empieza nuestra propia odisea para preparar algo […]

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